感恩節(jié)即將來(lái)臨，這意味著幾乎是時(shí)候讓家人和朋友聚集在餐桌旁，感恩并享用美味佳肴了。感恩節(jié)不再只是主菜，而是與整頓飯相得益彰的豐富配菜。這個(gè)火雞節(jié)，嘗試這 13 種美味配菜中的一種或全部，它們可能會(huì)在這個(gè)感恩節(jié)出盡風(fēng)頭。
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球芽甘藍(lán)配石榴和檸檬醬
今年不要烤球芽甘藍(lán)，而是混合一碗這種清爽的沙拉。生的、切碎的球芽甘藍(lán)與明亮的石榴假種皮和酸檸檬醬輕輕混合，為任何感恩節(jié)醬增添了清爽多彩的元素。最好的部分？你可以在感恩節(jié)早上制作這些抱子甘藍(lán)，同時(shí)還能節(jié)省爐子空間。
圖片來(lái)源：Shaina Olmanson14 之 3印度式椰子球芽甘藍(lán)
對(duì)于溫暖的蔬菜主題菜肴，這些印度抱子甘藍(lán)是一種獨(dú)特而美味的選擇。用孜然、姜黃和椰子等南亞風(fēng)味的食材輕輕炒制，這些食材在一道菜中創(chuàng)造出甜辣的和諧組合。
圖片來(lái)源：Sala Kannan/Demand Media14 之 4烤甜菜沙拉
在開(kāi)始您的節(jié)日盛宴之前，先用這道美味的烤甜菜沙拉來(lái)滿(mǎn)足您的味蕾。烤甜菜和芝麻菜略微蘸上甜味檸檬醋汁，上面撒上奶油山羊奶酪，作為感恩節(jié)大餐前或搭配食用的有益健康的沙拉。即使是您家中的孩子也無(wú)法抗拒這種充滿(mǎn)活力和健康的沙拉。
圖片來(lái)源：Ashley Manila/Demand Media14 之 5蜂蜜和朗姆酒釉面胡蘿卜
上釉火腿并不是唯一可以添加到感恩節(jié)菜單中的甜味和咸味菜肴。這些甜甜的奶油胡蘿卜是一道很棒的秋季菜肴，需要大約半小時(shí)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備。撒上新鮮的百里香，增添草本風(fēng)味和香氣。淡淡的朗姆酒味道使這道配菜非常適合溫暖的節(jié)日大餐。
圖片來(lái)源：Shaina Olmanson/Demand Media14 之 6先做奶酪西蘭花砂鍋飯
沒(méi)有有益健康的砂鍋菜，感恩節(jié)就不完整。如果想做一道簡(jiǎn)單而豐盛的菜，請(qǐng)準(zhǔn)備一批這種俗氣的西蘭花砂鍋飯。蓬松的白米飯配上酥脆的西蘭花小花和融化的奶酪，是您感恩節(jié)盤(pán)子的絕佳選擇。提前準(zhǔn)備砂鍋菜并冷藏，直到你準(zhǔn)備好烘烤它。
圖片來(lái)源：Ashley Manila/Demand Media14 之 7香脆火腿綠豆包
如果您時(shí)間緊迫，想做一道更簡(jiǎn)單、適合聚會(huì)的蛋白質(zhì)菜肴，那么可以考慮烤一些香脆的意大利熏火腿綠豆束。這些單份套餐只需 20 分鐘即可準(zhǔn)備好，而且會(huì)讓每個(gè)人都樂(lè)于吃他們的青豆，甚至是孩子們！
圖片來(lái)源：Shaina Olmanson/Demand Media8 的 14經(jīng)典面包餡
餡料不需要在火雞內(nèi)烘烤才能美味。在一個(gè)單獨(dú)的、烤箱安全的盤(pán)子里，你可以制作這種經(jīng)典的面包餡，它本身就非常好吃，你會(huì)忘記和帶翅膀的餡料一起吃。如果您想節(jié)省烤箱空間，也可以在慢燉鍋中制作這種有質(zhì)感的餡料。
圖片來(lái)源：Valerie Brunmeier/Demand Media14 之 9三料棕色黃油紅薯泥
雖然經(jīng)典的土豆泥是感恩節(jié)的主食，但紅薯讓老式的赤褐色土豆物超所值。它不僅可以制作出美味、光滑和橙色的土豆泥，而且還富含大量維生素、纖維和鉀——使其成為一道健康美味的配菜。
圖片來(lái)源：Jennifer Farley/Demand Media14 個(gè)中的第 10 個(gè)辣燉胡桃南瓜
感恩節(jié)是展示本季最佳和最豐富風(fēng)味的好時(shí)機(jī)——包括胡桃南瓜。使用一些常見(jiàn)的香料和配料，您可以制作出一道餡料濃郁的辣味胡桃南瓜燉菜，與您的節(jié)日盛宴完美搭配。
圖片來(lái)源：Sala Kannan/Demand Media11 的 14兩次烤啤酒奶酪紅土豆
這些二次烘烤的紅土豆淋上培根和奶油啤酒芝士醬，一定會(huì)讓啤酒愛(ài)好者和非啤酒愛(ài)好者都滿(mǎn)意。溫暖的、注入啤酒的醬汁和熱氣騰騰的紅土豆為感恩節(jié)餐桌帶來(lái)了最受歡迎的酒吧美食。它們是朋友節(jié)盛宴的完美配菜。
圖片來(lái)源：Jackie Dodd/Demand Media12 的 14烤紅薯配小紅莓和山核桃
這道烤紅薯食譜在一道香甜可口的配菜中捕捉到了秋天的精髓。只需三種主要原料——紅薯、蔓越莓干和山核桃——你就能創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的當(dāng)季風(fēng)味。而這道香噴噴的小菜只需要20分鐘就可以烤完。
圖片來(lái)源：詹妮弗法利13 的 14自制蔓越莓醬
與其購(gòu)買(mǎi)罐裝蔓越莓醬，不如選擇在自己的廚房里制作一種香甜而濃郁的醬汁。這是感恩節(jié)制作最快、最簡(jiǎn)單的菜肴之一，而且如果從頭開(kāi)始制作，味道會(huì)更好。使用不同的水果，如蘋(píng)果或藍(lán)莓，制作您自己的混合水果蔓越莓醬。
圖片來(lái)源：Valerie Brunmeier/Demand Media14 之 14橙色冬季啤酒蔓越莓醬
在這個(gè)感恩節(jié)用這款橙色冬季麥芽酒蔓越莓醬給您的客人留下深刻印象。將冬季麥芽酒與酸酸的蔓越莓和柑橘味的橙皮混合，制成一種甜味濃郁的醬汁，單獨(dú)食用或搭配咸味的火雞片都很美味。將這種蔓越莓醬與時(shí)令啤酒搭配，味道更加芳香。
圖片來(lái)源：Jackie Dodd/Demand Media
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