央視網(wǎng)消息：新版《北京市生活垃圾管理條例》已經(jīng)于5月1日開始實施，為配合新規(guī)，推進農產品生產、流通企業(yè)消費垃圾源頭減量，北京市從昨天(14日)開始啟動逐步推進凈菜上市工作。

記者從北京市商務局了解到，北京市凈菜上市工作采取分階段方式逐步推進，先期主要在農產品生產企業(yè)和農產品批發(fā)市場、連鎖超市等農產品流通企業(yè)組織開展;在生產環(huán)節(jié)，主要通過構建凈菜規(guī)范體系，制定主要蔬菜品種凈菜生產、加工等各環(huán)節(jié)相關規(guī)范，促進凈菜企業(yè)發(fā)展，逐步提高凈菜產品質量;在銷售環(huán)節(jié)，通過鼓勵本市凈菜生產加工企業(yè)，加強成品、半成品加工中心建設，加大對機關團體企業(yè)食堂和餐飲企業(yè)食品原材料成品和半成品加工配送;支持農產品批發(fā)市場通過降低進場交易費用等措施，吸引凈菜進場交易;鼓勵農產品批發(fā)市場、連鎖超市、社會菜市場、居民小區(qū)設立凈菜專賣區(qū);在包裝環(huán)節(jié)通過采用簡約包裝，使用綠色環(huán)保包裝、可重復使用包裝等方式，不斷推進包裝垃圾源頭減量。

北京市商務局儲備調控處副處長 王云峰：通過凈菜上市工作以本市新發(fā)地農產品批發(fā)市場為例，每天果蔬垃圾大約能夠減少20%，全年預計減少7000余噸的果蔬垃圾。

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