跟著名廚學(xué)習(xí)燒“魚香肉絲”“西湖醋魚”;跟著綠化工程師種花植樹、防治病蟲害;跟著教室管理員消毒清潔、維護(hù)多媒體;跟著寢室阿姨學(xué)習(xí)物品收納、管護(hù)消防設(shè)施……剛剛過去的幾個星期，浙江農(nóng)林大學(xué)100多名選修勞動教育課程的學(xué)生，每個周六都要跟著老師勞動并在勞動中感悟勞動的意義和價值。

浙江農(nóng)林大學(xué)從今年開始，結(jié)合學(xué)校特色、學(xué)生生活，正式開設(shè)了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實踐》《園林綠化養(yǎng)護(hù)勞動實踐》《樓宇服務(wù)實踐課》《學(xué)生公寓基礎(chǔ)勞動教育與實踐》四門勞動實踐試點(diǎn)課程，每門課程1個學(xué)分。學(xué)校希望通過教學(xué)改革，真正把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程。由于勞動實踐課程形式新穎，內(nèi)容豐富實用，吸引了很多學(xué)生關(guān)注，每門課25個名額，一上線就被“搶光”。

“學(xué)校正式將勞動課程正式納入學(xué)分體系，充分說明學(xué)校對勞動教育的重視程度。”得知學(xué)校開設(shè)了勞動教育課程，農(nóng)學(xué)院大二學(xué)生朱雯雯第一時間就選報了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實踐》勞動教育課。

董銘華是該校后勤食堂的資深廚師長，也是中國烹飪大師，被師生親切稱為“董大廚”。以前的“董大廚”現(xiàn)在一到周末就兼任“董老師”，把后勤食堂的灶臺當(dāng)講臺。“能夠教會學(xué)生掌握一些烹飪的技藝，我覺得和做廚師一樣有意義、有成就感。”董銘華說。

浙江農(nóng)林大學(xué)教務(wù)處處長郭建忠介紹，在本學(xué)期正式開設(shè)4門勞動教育系列課程后，農(nóng)林大今后還會根據(jù)實際不斷增加和完善勞動課程的數(shù)量和治理。

(記者 陳勝偉 孔巧玲)

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